Journal N°42 /
Les Fleurs du désert

Un nouveau groupe s’est créé au centre social Peyri. L’occasion de cuisiner ensemble avec comme objectif d’autofinancer un voyage pour découvrir d’autres horizons.

Le sud de Vaulx-en-Velin est un microcosme où toutes les influences se rencontrent et se mélangent. De ce brassage découle toute une culture de partage et d’échanges, typique à cette partie de la ville. Tel est l’esprit des Fleurs du désert, le nouveau groupe du centre social et culturel Peyri, créé dans le cadre des ateliers cuisine du monde. Un groupe composé de douze dames et d’un homme. Avec le produit des repas, vendus sur place ou à emporter, ils souhaitent organiser un voyage. “Avec nos différentes origines, mais ensemble, nous organisons des repas, lançaient les comparses dans une salle chargée d’odeurs d’épices et de vapeurs de couscous. Notre premier repas a eu lieu le 24 novembre, c’était un grand couscous qui a rassemblé près de quatre-vingt personnes. Nous poursuivrons nos actions avec d’autres repas. Il existe toute une palette de saveurs méditerranéennes que nous voulons faire découvrir. Et puis, on apprend les secrets de cuisine de chacun”. Des saveurs mais aussi une pointe de décoration, histoire de faire voyager culinairement les convives. Toute la magie réside dans le sens du détail, ainsi la salle polyvalente a été transformée en grande pièce orientale. Pari réussi donc, pour Akhila, Fatima, Warda, Saliha, Rosette, Naïma, Zora, Gérard et les autres. La prochaine popote est prévue en janvier. Cette fois-ci ce sera lasagnes, parole de Rosette !

R.C